happy new year

Na virada do Ano Novo deveríamos refletir sobre o passado e procurar entender os erros cometidos, traçar metas e fazer planos para o futuro. Deveríamos desejar ao mundo coisas boas como Paz, Saúde, Esperança, União, Fraternidade. Deveríamos passar na companhia da família e dos amigos, celebrando o início de mais uma volta que daremos ao redor do Sol, nesse ciclo infinito. Deveríamos cuidar melhor do nosso planeta, que é nossa casa, e permitir que ele consiga completar essa volta, e mais outra, e mais outra...
Mas que graça teria tudo isso se não existisse o champagne ?

Pena que sempre chega a vez da última garrafa...

bond's drink

Quem assistiu ao filme "Casino Royale" e gosta de cana deve ter ficado, no mínimo, curioso pra experimentar o tal 'Vesper Martini', pedido por Bond ao bartender na mesa de poker. Ele é descrito tanto no livro, de 1953:

'Three measures of Gordon's, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it very well until it's ice-cold, then add a large thin slice of lemon-peel. Got it?'

Como no filme, de 2006:

'Three measures of Gordon's, one of vodka, half a measure of Kina Lillet. Shake it over ice, and add a thin slice of lemon peel.'

Dá pra fazer em casa, lógico, basta ter os ingredientes certos. O gin Gordon's não tem mistério, pois é facilmente encontrado em qualquer loja de bebidas. A vodka pode ser a de sua preferência mas obviamente tem que ser de excelente qualidade. O difícil vai ser achar o tal Kina Lillet. Atualmente ele se chama simplesmente Lillet e não é fácil de encontrar. Trata-se de um aperitivo francês feito de uma mistura de vinhos, licores, frutas e ervas. Ele se originou no vilarejo francês de Pondesac e existe desde o começo do século XIX. Existem as variedades Lillet Blanc, feito de vinho branco e mais seco que o Lillet Rouge, feito de vinho tinto. É envelhecido em tonéis de carvalho por cerca de 12 meses e tratado com o mesmo cuidado que os grandes vinhos da Borgonha, os Grands Crus. Ai que sede!

dq vodka

Lançada uma nova marca de vodka sueca que promete ser a nova queridinha dos aficcionados pela bebida. Vejam como a descrevem em um dos anúncios:

"The result is an ultra smooth,

 complex vodka that slips down as

 gently as a shot of pure spring water.

 The bottle is an appropriately sleek mix of

 Italian glass and brushed aluminium,

 topped off with a specially developed nozzle

 that maintains the quality and freshness within.

 A must for any discerning drinker."

Como tudo o que é bom tem seu preço...

"...£33 for 1 litre bottle!"